牛奶巧克力豆小餐包配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶130ml高筋面粉280克黄油50克鸡蛋1个鲜酵母10克低筋面粉280克盐9克白砂糖100克香草液一勺蜂蜜一勺水130ml
步骤1.
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将高筋面粉低筋面粉混合后取100g面粉，50g牛奶50g水，10g发酵粉混合成面粉糊盖上保鲜膜放置冰箱发酵一天
步骤2.
一天过后取出面团，面团发至两三倍大，表面有许多小气孔就可以了
