菜谱网 牛奶巧克力豆小餐包

牛奶巧克力豆小餐包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
130
ml
高筋面粉
280
黄油
50
鸡蛋
1
鲜酵母
10
低筋面粉
280
9
白砂糖
100
香草液
一勺
蜂蜜
一勺
130
ml

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步骤1、将高筋面粉低筋面粉混合后取100g面粉,50g牛奶50g水,10g发酵粉混合成面粉糊盖上保鲜膜放置冰箱发酵一天

步骤2、一天过后取出面团,面团发至两三倍大,表面有许多小气孔就可以了