泡菜馄饨配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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自制韩国泡菜白菜1/4个西葫芦半个香菇5个嫩豆腐2两鸡胸肉1块馄饨皮60张香油适量黑胡椒粉适量生抽酱油适量葱适量姜片香油适量鸡蛋1个鸡汤浓汤宝1个
步骤1.
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辣白菜泡菜、西葫芦、香菇切丁，不用太碎，这样有颗粒口感更好。豆腐捏碎。
步骤2.
鸡胸肉切碎，加鸡蛋、葱姜末，顺时针搅动，直到粘稠，再加适量香油，继续搅动，这样口感嫩滑。
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