蓝莓马芬蛋糕配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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无盐黄油57g糖50g柠檬皮屑10g大鸡蛋一个50g左右香草精几滴中筋面粉135g无铝泡打粉5g盐2g奶油奶酪（也可淡奶油）78g左右小蓝莓（99g放糊里，剩下装裱）125g椰蓉酥粒：椰蓉25g黄油10g糖粉12-15g
步骤1.
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把软化的黄油，糖粉和椰蓉搓成细酥粒。我是前一天晚上做的，做好放冰箱冷藏。
步骤2.
提前把小蓝莓洗干净晾干，这我也是前一天晚上洗好，做好准备工作，早上再烤。当天做，可用厨房纸吸干水分。
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