面包卷配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉4cup牛奶1.5 cup酵母1勺全蛋液1只黄油1块糖2勺盐1勺
步骤1.
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牛奶，糖，酵母混合10分钟，之后加入盐和面粉，和面，之后加入一整块黄油，继续和面，之后发面1小时
步骤2.
把发好的面12等分，整理面团，揉搓成胡萝卜状，之后擀开，做成卷，二次发面40分钟
