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卷花面包
卷花面包配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
50
克
牛奶
145
克
高筋面粉
280
克
糖
30
克
玉米油
30
克
盐
3
克
酵母
3
克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将主料中所有的材料混合揉至光滑,一点点加入玉米油,至能拉出透明的薄膜,发酵至两倍大。
步骤2.
将发酵好的面团排气后分割成十五等份。
卷花面包
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难度:
难
配方:
鸡蛋,牛奶,高筋面粉,玉米油,酵母
步骤:
将主料中所有的材料混合揉至光滑,一点点加入玉米油,至能拉出透明的薄膜,发酵至两倍大。
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步骤2、将发酵好的面团排气后分割成十五等份。