潮汕正宗肠粉配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉末200克水150克6/个鲜虾(๑• 带壳＆去壳 •๑)约60/20条酱油(๑• 味事达•๑)少许，视情况而定炸蒜未菜脯粒50克玻璃菜心1棵食用油少许韭菜未少许豆芽(๑• •๑)少许淀粉淀粉+雪粉拌均适量辣椒油少许热茶一杯
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
设置参数，备热，待用....
步骤2.
把己调配好的粉水，置入己擦过油的锡盘中，待粉皮半生不熟，洒下鸡蛋液(๑• 肉碎，带壳小鲜虾，韭菜未•๑)
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