砂锅海带冬瓜肥牛配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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冬瓜150g海带150g小白菜4片魔芋丝4个肥牛120g胡萝卜1/4个小葱4根姜3片蒜5瓣洋葱4圈香菜1根盐少量胡椒粉少量黄豆芽1小把金针菇1小把
步骤1.
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洗海带～
超市买回来海带先切成段，水烧开后焯3min，拿出来搁冰箱备用。
用的时候取出来一部分，泡水40min～
步骤2.
先烧一锅开水，把?肥牛稍微焯熟，捞出备用。
把焯肥牛剩的汤撇去泡沫～
