菜谱网 烤箱烤肉做法大全 新手烤箱烤肉

新手烤箱烤肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
蚝油
适量
烧烤酱(奥尔良风味)
50
孜然粉
适量
海天草菇老抽
适量
五香粉
适量
洋葱
半只

步骤1、先把肉化冻,切成薄片。加入烧烤酱,老抽,孜然,五香粉等调料腌制30分钟左右。(我没有放盐,因为烧烤酱有盐,而且老抽也咸。做好可以沾酱卷生菜)把洋葱切条,用上述调料腌制20分钟。

步骤2、把烤盘铺好锡纸,把腌好的肉平铺在烤盘上。放入烤箱,200°,20分钟。