咬人猫面包配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面团高筋面粉520g面团盐1.面团酵母4tsp面团咬人猫约150g面团冷开水约100ml面团低筋面粉100g面团蛋1个面团细白砂糖80g面团无盐奶油80g内馅鸡丝200g内馅玉米随意内馅片状起司2片内馅pizza起司随意内馅黑胡椒粉起司粉随意表面装饰全蛋液1个表面装饰咬人猫叶片12片
步骤1.
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先剪下咬人猫枝叶,并清洗干净,咬人猫会刺人,因此建议带着手套操作,然后用剪刀剪,可以降低被刺的次数,被刺到会刺刺麻麻的,市集的老板娘说就当作被针灸@@
步骤2.
清洗完的咬人猫用清水烫熟,约1分钟就够了,烫熟之后加入冷开水约100ml打成蔬菜汁,颜色非常鲜绿,有点浓稠状,放凉备用
