南瓜全麦面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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全麦粉250g煮熟南瓜泥130g鸡蛋1个白糖（可根据口味酌情增减）30g酵母3g黄油30g盐3g牛奶（湿度可自行调整）30g葡萄干适量
步骤1.
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先将除黄油以外的材料全部放入面包机和面30分钟。
步骤2.
这时差不多面团有一点点起筋，可以拉得长一点了，因为全麦粉不易有膜，里面含一定比例麦麸。加入盐和软化的黄油再和15分钟。
