菜谱网鱼香肉丝配方大全鱼香肉丝炒面

鱼香肉丝炒面配方

共19种材料主料:19种

配料表

用量比例

单位

主料: 胡萝卜

1

根

青椒或辣椒

1

个

泡发的木耳

适量

蒜末

适量

里脊肉.

150

g

欠汁

酱油

15

g

醋

35

g

白糖

15

g

水

40

g

淀粉

10

g

盐

3

g

腌肉的料

生抽

10

g

淀粉

5

g

料酒

10

g

和乐面

500

g

番茄沙司

45

g

耗油

20

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

锅里烧开热水把和乐面放进锅里快速上下翻拌以防粘底由于这个面比较粗大约需要煮二十分钟备一盆凉水面煮好之后捞出放入凉水里泡一下这一步不能省略哦这样做出来的面才劲道清爽可口

步骤2.

煮面的时候我们正好准备辅料把胡萝卜青椒肉切丝大蒜切末备用

鱼香肉丝炒面荐

难度：难

口味：鱼香

烹饪方法：炒

配方：胡萝卜,蒜末,里脊肉.,欠汁,酱油,白糖

步骤：锅里烧开热水把和乐面放进锅里快速上下翻拌以防粘底由于这个面比较粗大约需要煮二十分钟备一盆凉水面煮好之后捞出放入凉水里泡一下这一步不能省略哦这样做出来的面才劲道清爽可口

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