凉拌无刺鲫鱼配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲫鱼3条小米椒10个姜10片蒜10瓣小葱1把长青椒10根香菜1把料酒适量青花椒油适量生抽适量醋适量糖适量蚝油适量盐适量味精适量
步骤1.
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原材料：鲫鱼，长青椒，小米辣，小葱，老姜，独蒜，香菜
调料：青花椒油，生抽，料酒，耗油，糖，醋，盐，味精
步骤2.
新鲜鲫鱼处理干净，按上图中的切法，每1-1.5mm一刀。
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凉拌无刺鲫鱼 荐难度：一般烹饪方法：拌150
