蜜汁叉烧配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
猪肉250克腌肉酱汁料酒15克生抽20-25克蚝油15克糖35克红腐乳0.5-1块腐乳汁10-15克五香粉1-2克刷表面蜂蜜水蜂蜜15克水10克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有的腌肉料调匀，将准备好的猪肉切成适当的大小放入其中腌制2小时以上。（我是盖保鲜膜放冰箱腌制了一天）
步骤2.
将腌好的肉放在烤网上，烤箱预热180度后开始烤制，时间约40-50分钟（根据肉的大小调节）。如果腌制的时间不够长，可以在期间取出几次刷上腌肉酱汁。
-
难度：一般口味：蜜汁烹饪方法：烧188
