菜谱网 豆沙馅面包做法大全 红豆沙面包

红豆沙面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
全蛋液
一只(60g左右)
牛奶
100
g
黄油
20
g
2
g
糖粉(或白砂糖)
20
g
高筋面粉
160
g
低筋面粉
40
g
酵母粉
3
g
红豆沙
适量(200g以内有多)

步骤1、除红豆沙以外,其他材料由湿到干的顺序放入面包机,先后顺序:牛奶,鸡蛋液(30g),黄油,盐,糖,面粉,最后放酵母粉在面粉上面。 选择面包机的生面团程序,等待吧~

步骤2、面包机停止工作后,面团取出来,揉一揉,排气