菜谱网 面包排做法大全 面包排

面包排配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
砂糖
35
3
110
酵母
3
黄油
25
鸡蛋一个(52克)
蛋液适量
果酱适量

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步骤2、发酵好的面团放在面板上,平均分成六份滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟