香草海盐巧克力软曲奇配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉113克中粉100克泡打粉3克苏打粉3克海盐4克黄油142克鸡蛋1个黄糖150克香草精3克法芙娜巧克力200克
步骤1.
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黄油室温软化，分两次加入黄糖打发至颜色变浅体积变大，这一步黄油一定要打发好。加入鸡蛋继续打发均匀
步骤2.
低筋面粉和中粉过筛，继续加入泡打粉苏打粉海盐
