酱油炒乌冬配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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乌冬面一份胡萝卜一小段大葱一小段干辣椒三四粒干香菇三四个圆白菜四分之一颗盐依据个人口味添加老抽一小勺生抽依据个人口味添加耗油可加可不加糖少许花椒粉如果家里只有花椒粒的话可以用料理机打碎成粉少许黑胡椒粉少许鸡精依据个人口味添加罗勒少许鸡蛋一枚
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
乌冬面放入沸水煮两三分钟，捞出放入凉水中备用；
步骤2.
胡萝卜切丝、香菇泡发切碎、葱切末、圆白菜切丝、花椒用料理机打成粉末；
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