菜谱网 酸酸甜甜的蔓越莓饼干

酸酸甜甜的蔓越莓饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
蔓越莓碎
70
g以上
黄油
100
g
糖粉或砂糖
65
g
淡奶油
30
g
鸡蛋液
一个
低筋粉
230
g

步骤1、黄油软化➕糖粉打蛋器搅拌顺滑 倒入鸡蛋液搅拌均匀 淡入奶油搅拌均匀 筛入低筋粉拌至无干粉

步骤2、倒入蔓越莓碎拌匀 保鲜膜整形 我利用了保鲜膜盒 放入冰箱冷冻一小时左右为了切成型