菜谱网 快手版油条

快手版油条配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
自发糕粉
500
g
蛋
一个
盐
8
g
食用油
15
g
水
275
g
酵母
5
g

做法

3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料放入面包机按和面功能，当所有材料混合好，机停下休息，大约半个小时，就把机关了，不要等所有程序结束才关机（因为全部程序要打几次面，会生筋，面发不好）机停后放1小时或更久（夏天放冰箱）会更好
步骤2.
面拿出来后不要揉面，直接做成厚3cm的长条，再横切成一片片，再把两片叠起来中间用筷子压一压，造好型后，再炸

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