菜谱网 奶香面包配方大全 奶香面包

奶香面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
酵母
3
细砂糖
25
3
全蛋液
20
牛奶
120
麦芽糖
3
黄油
35
白芝麻
适量
全蛋液
适量

步骤1、除了白芝麻外,其实材料全部放一起揉成面团,最后加黄油再揉出薄膜。

步骤2、把面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好用手指插入凹洞不反弹。