菜谱网 奶香面包配方大全 奶香面包

奶香面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
麦心粉
250
干酵母
5
蛋液
30
3
奶粉
10
120
15
葡萄籽油
20

步骤1、把所有主料及辅料放一起开始揉面,这是个力气活,连揉带摔这主要是上劲,因为不是高筋粉所以使劲的揉。

步骤2、等待发酵至少2倍大。