菜谱网 高钙奶盐苏打饼干

高钙奶盐苏打饼干配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
面团材料
高筋面粉
100
g
全脂牛奶
45
g
黄油
20
g
蛋壳粉
2
g
小苏打
0.5g
0.5g
干酵母
4
g
油酥材料
高筋面粉
30
g
黄油
13
g
1
g

步骤1、把做蛋糕留下的鸡蛋壳洗干净去掉里面的白膜,用不粘锅烘烤至酥脆后,料理机打成粉末

步骤2、面团材料揉成面团盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵半小时(自己在发酵了?)