菜谱网 高钙奶盐苏打饼干

高钙奶盐苏打饼干配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
100
克
奶粉
1t(15cc)
水
40
克
黄油
20
克
干酵母
1小t(5cc)
蛋壳粉
1/4t
小苏打
0.3克
盐
0.3克
中筋面粉
30
克
黄油
11
克
盐
1/4t

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做蛋壳粉：准备几个鸡蛋壳。将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后，研成粉末（我用粉碎机粉的），即为蛋壳粉。（没想到，蛋壳也很有用哦）
步骤2.
将A面团料揉在一起，揉成面团。盖上保鲜膜，室温发酵20-30分钟左右，体积稍有变大即可

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烤箱烤 小饼干 小饼 温暖 蛋壳

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