口感扎实的巧克力杯子蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉120g巧克力粉50g鸡蛋4个糖60g玉米油或橄榄油50牛奶50g醋几滴
步骤1.
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1/2糖，巧克力粉，低粉拌匀过筛，加入油，牛奶，蛋黄，拌匀待用。
步骤2.
蛋白加醋，剩余糖分三次加入，中速打发硬。
