脆皮玉米肠配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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肉1000g玉米一根剥出玉米籽，略切碎盐20g糖25克可根据个人口味增减生抽酱油葱姜蒜料酒五香粉麻油少许生粉20克羊肠衣5根
步骤1.
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将所有调料放入肉里，玉米和葱姜蒜剁碎后，放入肉里，搅拌上劲，分批加入料酒，我在肉里喜欢加白酒 ，肉和白酒混合后的香味时料酒无法比拟的。
步骤2.
准备灌肠。某宝买肠衣时一起买的灌肠小工具，很好用。
