奥尔良酱汁配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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大蒜五瓣（约30g）洋葱1/4（约40g）姜20g五香粉1/4（约1,25ml）辣椒粉一大勺（约15ml）生抽一大勺（15ml）耗油2/1大勺（约7,5ml）盐1/2小勺（约2,5ml）白糖一小勺（约5ml）黑胡椒粉1/2小勺（约2,5ml）鸡翅6个蜂蜜1小勺番茄1/2个（约75g）
步骤1.
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将翅中洗净沥水，在鸡翅的两面分别切两刀，帮助入味。（还可以用牙签或者叉子在翅中上对插些孔，入味更快）
步骤2.
将洋葱、姜、蒜切碎（剁得越碎越好），将番茄切成小丁
