菜谱网 超好吃肉包子 简单健康

超好吃肉包子 简单健康配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
约半斤 肥瘦6:4
酱油
约2勺 吃饭勺子
约2勺半 吃饭勺子
白糖
1
勺 吃饭勺子
2
小勺 舀盐勺子
玉米淀粉
手拿一小撮
姜末
少许 根据喜好
少许 根据喜好
菜油
少许 烧热冷却
以上是调制肉馅用的
……
面粉
约半斤
酵母粉
半勺(5g)
温清水
吃饭的碗1碗多点

包含此做法的食谱

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步骤1、准备好材料:肉半斤,葱姜自行决定,益多不益少,除肉腥味的,面粉,肉馅汁提前调制好(按照前面调料写的),方便直接倒进肉里和馅~

步骤2、先和面:入面粉,倒入酵母粉汁(加温水,不要烫,用和面的1碗多点清水兑,兑好后放置2-3分钟溶解)