菜谱网 万圣节惊悚手指饼干

万圣节惊悚手指饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
120
黄油
100
蛋黄
1
生粉玉米淀粉
80
糖粉
50
克(可以增减的)
1
黑加仑葡萄干
适量
麦芽糖比较粘稠的果酱也行
适量

步骤1、低筋面粉和生粉过筛,加蛋黄、糖粉、盐、黄油揉成一团, ?我就是这样简单粗暴。黄油软化或切小小块揉入。我做饼干从不发打。

步骤2、捏成15-20克一小团,有大有小,大的做大指,小的做小指。