可以吸的甜面包配方
共29种材料
主料:29种
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配料表用量比例单位
- 主料
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丹麦面团高粉175g低粉40g盐4.5g酵母5g奶粉10g糖15g黄油12g冷水130g全蛋20g片状黄油150g甜面团高粉230g低粉20g盐3g酵母3g奶粉16g全蛋35g水130g糖35g黄油30g卡仕达内馅牛奶120g糖30g蛋黄2个低粉5g淀粉7g香草荚半个淡奶油150g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
①将丹麦面包里除黄油和片状黄油的材料，放入厨师机搅拌均匀，慢速搅2分钟，快速搅四分钟。
步骤2.
②加入普通黄油（不是片状黄油哦）将面团揉至拉出薄膜即可。
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