奶茶面包配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
高筋面粉250克鸡蛋25克奶茶170克奶粉10克盐3克酵母3克细砂糖20克黄油20克红茶包2包
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶200克加1包红茶煮沸后关火焖10分钟。晾凉取150克奶茶备用。
步骤2.
所有面团材料后油法揉至出膜，最后加一包红茶末揉匀，基础发酵2-2.5倍大。
