咖喱牛肉炒饭配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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胡萝卜，藕，四季豆，牛肉切丁（见贴士），小拇指宽的样子。平底锅里下牛肉，四季豆，蒜，倒一杯水进去，刚刚淹住食材，盖锅盖，水开以后关小火（一定关小火，这样水不会干），直到四季豆牛肉基本炖熟，3⃣️揭开盖子，待水收干一点，我喜欢水炒没有放油，（喜欢放油的就等水全部收干就放油），下胡萝卜丁，藕丁，菜花饭，加入咖喱粉和盐中小火翻炒，因为我是直接下的冰冻菜花饭，一坨冰块似的，炒的时候不用一直翻，把它埋在一堆菜中间，不会糊，待菜花饭融化，翻炒一分钟就起锅，表面撒榛子碎或腰果碎（最好不要省略）
步骤2.
拍照，吃
