自制牛奶油条配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉750克鸡蛋2个玉米油70克牛奶360克酵母3克盐6克
步骤1.
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把所有材料放入面包机，先液体后固体，盐和酵母分开放，否则发酵不好，因为面粉吸水性不同，所以牛奶别一下加，留点最后看情况再加，这个面团要稍微湿点，这样炸出的油条里蜂窝眼眼大。
步骤2.
面包机和面程序启动2次就行了，大概就这样?，然后就放着让它发酵。
