菜谱网 椰浆面包配方大全 椰浆面包

椰浆面包配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
350
g
黄油
5
g
椰浆
50
g
酵母
5
g
盐
4
g
白砂糖
35
g
奶粉
15
g
水
200
g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把上面除黄油以外的所有材料全部混合在一起，开揉。15分钟以后再加入软化的黄油，继续和面。揉至三光。盆光，面光，手光。做好能够揉出手套膜。
步骤2.
取保鲜膜盖住揉好的面团，进行第一次发酵，一般需要45分钟。想要速度快点，就把面团放进烤箱，下面放盆开水，在热度和湿度封闭的环境下发酵会来得更快一点。

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