菜谱网 抹茶蔓越莓饼干配方大全 抹茶蔓越莓牛油蛋糕

抹茶蔓越莓牛油蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3只,差不多150g
低筋面粉
150
g
糖粉
120
g
无盐黄油
150
g
抹茶粉
少许
泡打粉
3
g

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步骤1、先把黄油拿出来软化,如果是刚从冰箱拿出来,可以考虑在小火上稍稍加热,但是软化即可,不是融化哟。

步骤2、在黄油中加入糖粉,喜欢偏甜一点口味的,可以多加10g左右的糖。是糖粉,不要白砂糖。很难打发。