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抹茶蔓越莓饼干配方大全
抹茶蔓越莓吐司
抹茶蔓越莓吐司配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
g
抹茶粉
17
g
水
130
g
鸡蛋小或取一半
1
个
白糖
30
g
盐
2.5g
酵母
4
g
黄油
20
g
蔓越莓干
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除蔓越莓干和黄油外 其余材料按水-----鸡蛋-----白糖----盐----高粉----酵母的顺序加入面包机 其中白糖和盐分别撒在两角 酵母撒在高粉之上 按和面程序进行和面
步骤2.
一次和面结束后加入软化切块的黄油再次使用和面程序 第二次和面程序结束后加入蔓越莓干进行第三次和面程序 (如果第二次就已经拉出薄手套膜的可以直接再加蔓越莓干 使用面包机搅拌均匀即可)
抹茶蔓越莓吐司
难度:
一般
配方:
高粉,抹茶粉,白糖,酵母,黄油,蔓越莓干
步骤:
除蔓越莓干和黄油外 其余材料按水-----鸡蛋-----白糖----盐----高粉----酵母的顺序加入面包机 其中白糖和盐分别撒在两角 酵母撒在高粉之上 按和面程序进行和面
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