家常豆腐定食配方
共31种材料
主料:31种
步骤1.
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家常豆腐备料，海鲜菇改成杏鲍菇及青蒜改用青葱。(冰箱里的食材不同时可利用同质性或类似的食材替代。所有食材切成相同尺，干香菇要泡水后再用，香菇水不要浪费喔替代食谱中的水份。
步骤2.
起油锅先炒肉片及姜并加入家常豆腐A续炒，接着再放其它蔬菜等食材再加入家常豆腐B续炒最后加入少许醋和芡汁即完成。
