菜谱网 小倩❤️烘培&广式蛋黄月饼

小倩❤️烘培&广式蛋黄月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
月饼粉
500
g
月饼专用糖浆
300
g
酥油
100
g
枧水
8
ml
紫薯泥
250
g
鸭蛋黄
16
鸡蛋全蛋液
1

步骤1、酥油 糖浆 枧水 到盆里搅拌 至糖油溶化

步骤2、面粉过筛后和糖油搅拌均匀