香酥炸鸡腿配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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生鸡腿4只盐8-10克黑胡椒少许面包片3片鸡蛋液30克面粉10-15克油视锅具大小，我的差不多300ML
步骤1.
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鸡腿洗净用厨房纸擦干，均匀抹上盐和黑胡椒，放入冰箱腌一晚上。
步骤2.
腌好的鸡腿，如果出水了要把水倒掉，舀一点面粉进去，上下颠一颠，让面粉均匀裹在鸡腿上。
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