菜谱网 螃蟹趣味广式月饼

螃蟹趣味广式月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
200
转化糖浆
140
月饼馅
适量
花生油
40
枧水
4
鸡蛋液
适量
可可粉
少量

步骤1、准备好做月饼的材料 ,这里所说的材料是月饼皮的材料,内馅材料自行准备好

步骤2、饼皮制作 转化糖浆,枧水,花生油用手动打蛋器搅拌均匀