菜谱网 焦糖咖啡蛋奶布丁

焦糖咖啡蛋奶布丁配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
全脂奶
100
ml
手冲咖啡
50
ml
淡奶油
150
ml
盐
一点点
香草精
少许
糖粉
20
g
鸡蛋
全蛋1只(较小);蛋黄1只(中等大小鸡蛋))
细砂糖
75
g
水
20
ml

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把牛奶，手冲咖啡，淡奶油，糖粉和一点点盐混合。因为用的是糖粉就不用加热(用白砂糖需要加热)，直接打匀即可。
步骤2.
加入一个鸡蛋，一个蛋黄，打匀

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