菜谱网 咖啡焦糖布丁Simon Hopkinson

咖啡焦糖布丁Simon Hopkinson配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
全脂奶
400
ml
咖啡
200
ml
淡奶油
600
ml
咖啡豆
80
一点点
香草精
少许(半匙)
砂糖
195
7

步骤1、混合全脂奶 咖啡 淡奶油,咖啡豆,加一点点盐,得奶浆

步骤2、开火,煮到微滚,加入少许香草精,等煮滚后,关火,盖上盖子,放置play两个小时