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新奥尔良烤鸡风味薄披萨
新奥尔良烤鸡风味薄披萨配方
共
22
种材料 主料:
22
种
配料表
用量比例
单位
主料
饼底用料
糖
20
g
盐
一小勺
高筋面粉
150
g
鸡蛋
1
个
馅料用料
鸡腿肉
1
块
培根
适量
玉米
适量
青椒
适量
奥尔良腌料
适量
黑胡椒粉
适量
披萨酱用料
洋葱
半颗
大蒜
六片
黄油
30
g
西红柿
300
g
番茄酱
适量
披萨草
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
披萨酱做法:将洋葱和大蒜和西红柿去皮后切成小粒,平底锅热黄油至融化放洋葱和大蒜炒到微黄,倒入西红柿翻炒软烂放番茄酱,加一点清水撒上黑胡椒粉和披萨草和盐糖调味,盖锅盖焖到收汁后披萨酱完成
步骤2.
饼底做法:盆里放高筋面粉和糖,酵母和盐分两个方向放鸡蛋打散倒入,用筷子搅拌,一点点倒入清水至面团揉起来不干不湿
新奥尔良烤鸡风味薄披萨
难度:
一般
烹饪方法:烤
配方:
饼底用料,高筋面粉,鸡蛋,馅料用料,鸡腿肉,培根
步骤:
披萨酱做法:将洋葱和大蒜和西红柿去皮后切成小粒,平底锅热黄油至融化放洋葱和大蒜炒到微黄,倒入西红柿翻炒软烂放番茄酱,加一点清水撒上黑胡椒粉和披萨草和盐糖调味,盖锅盖焖到收汁后披萨酱完成
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