菜谱网 糖包儿家低热量葱香手抓饼

糖包儿家低热量葱香手抓饼配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
富强粉
100
30
葱花
适量
花椒
10
1
60度温水
60-65克

步骤1、60度温水和面,一点点分次放水,面要活的非常软,无法用手抓起

步骤2、用筷子可以勉强挑起来,就是合适的含水量面团,看着很邋遢吧?这个和面阶段阶段不用上手,筷子足够。盖上湿布,醒至少1小时。