菜谱网 酸奶芝士蛋糕〈免烤

酸奶芝士蛋糕〈免烤配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
奶酪芝士
125
g
酸奶
80
g
牛奶
30
g
柠檬
3
g
鱼胶粉
5
g
砂糖
据喜好
淡奶油
100
g

做法

3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作过程没有拍照……把酸奶和奶酪芝士在一个可以隔水加热的容器上均匀搅拌，我用的就是不锈钢，烤箱刚好在弄加热型的芝士蛋糕，所以我就直接把不锈钢锅放在烤箱上面直接加热，效果不错！
步骤2.
我用的鱼胶粉，用牛奶将鱼胶粉融化。这个蛋糕不加水的，所以你需要用一个可以隔水加热的容器把牛奶和粉慢慢搅匀，也可以用鱼胶片，但我觉得原理一样。

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牛奶 芝士 烤箱烤 鱼胶片 鱼胶粉 砂糖 用牛奶

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