麻婆豆腐配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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卤水豆腐1块猪肉糜100g花椒10粒花椒面适量辣椒面适量老干妈适量姜末适量葱末为美观选葱绿适量生抽适量盐适量白糖适量料酒适量淀粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卤水豆腐切成拇指盖大小的方块，也可切成菱形比较美观
步骤2.
锅中搭开热水，放入花椒并倒入切好的豆腐块，轻轻翻煮2分钟
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