菜谱网 铸铁锅版啤酒凤爪

铸铁锅版啤酒凤爪配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
凤爪
18
桂皮
一根
八角
一个
干辣椒
5-6个
啤酒
一罐
大蒜
半瓣
适量
生抽
适量
老抽
适量上色用
香菜
装饰用,可有可无

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步骤1、凤爪去掉指甲,指甲控留着无妨。

步骤2、加冷水浸泡5分钟。