菜谱网 自制酸梅汤配方大全 自制酸梅汤

自制酸梅汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
乌梅
40
g
山楂干
20
陈皮
5
甘草
5
豆蔻
3
洛神花
5
桑葚
5
薄荷叶
3
桂林干
5
冰糖
适量

步骤1、所有材料用1000ml左右的清水浸泡15-20分钟;

步骤2、第一遍熬制:浸泡好的所有材料倒入砂锅中,大火烧开后改小火熬煮半小时,熬好后将汤汁倒入干净的容器中。