菜谱网 醉人的奶茶吐司

醉人的奶茶吐司配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉金像
250
g
细砂糖
38
g
3
g
全蛋液
25
g
酵母粉日清
3
g
黄油
25
g
斯里兰卡红茶末
5
g
牛奶
145
g

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步骤2、混合除盐,黄油和酵母所有原料,成团即可。入5度冰箱冷藏1小时以上。今天我冷藏过夜,现在室温已经达到34度。泡面的好处是能更好地控制面团温度,而且面粉能长时间的通过浸泡形成面筋,更易出膜!