酥皮绿豆饼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90
步骤1.
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油皮部分：可以手揉，可以用面包机揉。我最后选择面包机，因为等下油酥部分可以手揉，这样就可以节省时间。
步骤2.
油皮部分：把油皮的材料全部放进面包机里，揉好了它自己会停下来的。这一部分可以不用管了。现在就做油酥！
