车厘子抹茶冰激凌配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄三个细砂糖50克淡奶油250克抹茶粉20克车厘子果干新鲜亦可若干天然海盐5克（根据个人口味）柠檬汁5克
步骤1.
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分离蛋清蛋黄，只用蛋黄，蛋清你可以加糖打发做火烧云吐司。
步骤2.
蛋黄加糖打发至粘稠有阻力
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